Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat – Fakultas Ekonomi dan Bisnis – Universitas Indonesia

Kebijakan Pelepasan Beras oleh Bulog: Menambah Rentetan Permasalahan Food Loss and Waste di Indonesia

Desember 27, 2019

Pada  awal   Desember  2019,  di  bawah   payung  hukum  Peraturan  Menteri  Pertanian (Permentan) Nomor 38 Tahun 2018, Bulog mengumumkan rencana kebijakan pemusnahan cadangan beras pemerintah  (CBP)  sebesar 20.000 ton.  Kebijakan tersebut menambah rentetan kebijakan pelepasan beras yang sebelumnya terjadi pada Juli 2019 dengan nilai pelepasan  sebesar  50.000  ton.   Permasalahan   penurunan  mutu   serta   keterbatasan kapasitas gudang penyimpanan beras merupakan penyebab dibalik kebijakan tersebut.

Download (PDF, 5.19MB)

Publikasi Terbaru

Inflasi Bulanan, April 2025 : Seri Analisis Makroekonomi

April 10, 2025

Risiko Ketenagakerjaan Indonesia dalam Bayang-Bayang Reciprocal Tariff AS – Labor Market Brief, April 2025

April 10, 2025

Potensi Dampak Perang Dagang AS dan Implikasi pada Indonesia

April 7, 2025

Memahami Partisipasi dan Pekerjaan Perempuan di Indonesia – Labor Market Brief, Maret 2025

Maret 30, 2025

Publikasi Terkait

inflasi april

Inflasi Bulanan, April 2025 : Seri Analisis Makroekonomi

ketenagakerjaan trump

Risiko Ketenagakerjaan Indonesia dalam Bayang-Bayang Reciprocal Tariff AS – Labor Market Brief, April 2025

perang dagang AS

Potensi Dampak Perang Dagang AS dan Implikasi pada Indonesia

Positive SSL Wildcard