Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat – Fakultas Ekonomi dan Bisnis – Universitas Indonesia

Kebijakan Pelepasan Beras oleh Bulog: Menambah Rentetan Permasalahan Food Loss and Waste di Indonesia

Desember 27, 2019

Pada  awal   Desember  2019,  di  bawah   payung  hukum  Peraturan  Menteri  Pertanian (Permentan) Nomor 38 Tahun 2018, Bulog mengumumkan rencana kebijakan pemusnahan cadangan beras pemerintah  (CBP)  sebesar 20.000 ton.  Kebijakan tersebut menambah rentetan kebijakan pelepasan beras yang sebelumnya terjadi pada Juli 2019 dengan nilai pelepasan  sebesar  50.000  ton.   Permasalahan   penurunan  mutu   serta   keterbatasan kapasitas gudang penyimpanan beras merupakan penyebab dibalik kebijakan tersebut.

Download (PDF, 5.19MB)

Publikasi Terbaru

Rapat Dewan Gubernur BI, Juni 2025 – Seri Analisis Makroekonomi

Juni 20, 2025

Bantuan Subsidi Upah (BSU) Setelah Lima Tahun: Masihkah Relevan? Bagaimana Seharusnya Ke Depan? – Labor Market Brief, Juni 2025

Juni 12, 2025

Balancing Act: Complementary Strategies for Indonesia’s Sustainable Nickel Downstream Industry

Juni 5, 2025

Inflasi Bulanan, Juni 2025 – Seri Analisis Makroekonomi

Juni 4, 2025

Publikasi Terkait

suku bunga acuan

Rapat Dewan Gubernur BI, Juni 2025 – Seri Analisis Makroekonomi

bantuan subsidi upah

Bantuan Subsidi Upah (BSU) Setelah Lima Tahun: Masihkah Relevan? Bagaimana Seharusnya Ke Depan? – Labor Market Brief, Juni 2025

nikel indonesia

Balancing Act: Complementary Strategies for Indonesia’s Sustainable Nickel Downstream Industry

Positive SSL Wildcard