Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat – Fakultas Ekonomi dan Bisnis – Universitas Indonesia

Kebijakan Pelepasan Beras oleh Bulog: Menambah Rentetan Permasalahan Food Loss and Waste di Indonesia

Desember 27, 2019

Pada  awal   Desember  2019,  di  bawah   payung  hukum  Peraturan  Menteri  Pertanian (Permentan) Nomor 38 Tahun 2018, Bulog mengumumkan rencana kebijakan pemusnahan cadangan beras pemerintah  (CBP)  sebesar 20.000 ton.  Kebijakan tersebut menambah rentetan kebijakan pelepasan beras yang sebelumnya terjadi pada Juli 2019 dengan nilai pelepasan  sebesar  50.000  ton.   Permasalahan   penurunan  mutu   serta   keterbatasan kapasitas gudang penyimpanan beras merupakan penyebab dibalik kebijakan tersebut.

Download (PDF, 5.19MB)

Publikasi Terbaru

Seri Analisis Makroekonomi: Rapat Dewan Gubernur BI, Desember 2024

Desember 20, 2024

Studi Kualitatif Survei Pengalaman Hidup Perempuan Nasional (SPHPN) 2024

Desember 19, 2024

Obituari untuk Faisal Basri

Desember 13, 2024

Inflasi Bulanan, Desember 2024 : Seri Analisis Makroekonomi

Desember 3, 2024

Publikasi Terkait

Seri Analisis Makroekonomi: Rapat Dewan Gubernur BI, Desember 2024

Studi Kualitatif Survei Pengalaman Hidup Perempuan Nasional (SPHPN) 2024

Obituari Faisal Basri

Obituari untuk Faisal Basri