Lembaga Penyelidikan Ekonomi dan Masyarakat – Fakultas Ekonomi dan Bisnis – Universitas Indonesia

Kebijakan Pelepasan Beras oleh Bulog: Menambah Rentetan Permasalahan Food Loss and Waste di Indonesia

Desember 27, 2019

Pada  awal   Desember  2019,  di  bawah   payung  hukum  Peraturan  Menteri  Pertanian (Permentan) Nomor 38 Tahun 2018, Bulog mengumumkan rencana kebijakan pemusnahan cadangan beras pemerintah  (CBP)  sebesar 20.000 ton.  Kebijakan tersebut menambah rentetan kebijakan pelepasan beras yang sebelumnya terjadi pada Juli 2019 dengan nilai pelepasan  sebesar  50.000  ton.   Permasalahan   penurunan  mutu   serta   keterbatasan kapasitas gudang penyimpanan beras merupakan penyebab dibalik kebijakan tersebut.

Download (PDF, 5.19MB)

Publikasi Terbaru

Inflasi Bulanan, Juli 2024 – Seri Analisa Makroekonomi

Juli 3, 2024

Analysis of Korean’s ODA Projects in Indonesia: Development Demands, Projects Performance, and Satisfaction

Juli 2, 2024

Kondisi Permintaan Tenaga Kerja Indonesia – Labor Market Brief, Juni 2024

Juni 30, 2024

Harga Biji Kopi Fluktuatif Usaha Roastery dan Coffee Shop Antisipatif – TRADE AND INDUSTRY BRIEF Juni, 2024

Juni 28, 2024

Publikasi Terkait

inflasi juli

Inflasi Bulanan, Juli 2024 – Seri Analisa Makroekonomi

Korea in Indonesia

Analysis of Korean’s ODA Projects in Indonesia: Development Demands, Projects Performance, and Satisfaction

tenaga kerja indonesia

Kondisi Permintaan Tenaga Kerja Indonesia – Labor Market Brief, Juni 2024